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【幻のゴマ豆富】吉野葛に胡麻ペーストを加えて練りあげた逸品。滑らかな口当たりは女性にも人気。
580円(税込)
当店こだわりの幻のゴマ豆富はやわらかい口当たりと深い味わいがまた食べたくなる一品です。ゴマ豆富の上にはいくらとわさびをのせ、それがまた絶品♪ぜひ一度ご賞味下さい。
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【酒の肴にぴったりの天ぷら】ビールは勿論、日本酒、焼酎と様々なお酒のお供に楽しめる天ぷらをご用意。
1,300円(税込)
ビールは勿論、日本酒、焼酎と様々なお酒のお供に楽しめる天ぷらをご用意。大えびと野菜の天ぷらの食感は◎
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徳島食材と旬の季節の料理を取り入れた料理全9品コース【お料理のみ】4500円(税込)
4,500円(税込)
徳島食材を取り入れた鮮魚をはじめ、形にはまらない丁寧に仕込みした花菜の創作料理を味わえるコース。その日の良いモノをその日のうちに調理し、店主のこだわりを贅沢に堪能できる。各種宴会にも最適◎
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職人のわざが光る一品「大海老と野菜の天ぷら」
大海老と野菜の天ぷら盛り合わせ1300円(税込) サクサクの衣とジューシーなぷりぷり食感が絶品!職人の技が光る一品を是非ご堪能下さい。
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阿波尾鶏チキン南蛮
ぷりぷりの弾力が特徴の徳島のブランド鶏の『阿波尾鶏』。ジューシーな旨味が詰まった阿波尾鶏と花菜特製のタルタルソースが絡み合い食欲をそそるおススメの一品!
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幻のゴマ豆腐
580円(税込)
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炭焼き えだまめ
500円(税込)
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きゅうりもろみ和え
480円(税込)
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まるごとトマトスライス
480円(税込)
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長いも短冊
550円(税込)
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漬物盛り合わせ
530円(税込)
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だし巻き玉子
750円(税込)
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まぐろの酒盗和え
850円(税込)
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韓国風 まぐろユッケ
850円(税込)
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炭焼き とり皮ポン酢
650円(税込)
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京あげピッツア
700円(税込)
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いぶりがっこクリームチーズ
850円(税込)
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阿波牛 炭焼きステーキ
2,400円(税込)
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阿波牛タタキ 自家製ダレ
2,500円(税込)
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阿波尾鶏 もも焼き(塩orたれ)
1,200円(税込)
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阿波尾鶏 せせりポン酢
750円(税込)
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明太子炙り
880円(税込)
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えいひれ炙り
880円(税込)
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京ねぎ一本焼き
500円(税込)
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焼きしいたけ
530円(税込)
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焼き長芋
580円(税込)
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鳴門金時焼き はちみつバター
750円(税込)
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特製 花菜サラダ
1,200円(税込)
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しらすと豆腐の和風サラダ
900円(税込)
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厚切りベーコンポテトサラダ
850円(税込)
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ポテトフライ
500円(税込)
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揚げだしとうふ
550円(税込)
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たこのから揚げ
680円(税込)
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若鶏のから揚げ
750円(税込)
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阿波牛ぷりぷりホルモン揚げ
850円(税込)
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海老レンコンはさみ揚げ
880円(税込)
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阿波尾鶏チキン南蛮
950円(税込)
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鳴門金時の天ぷら
600円(税込)
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はもの天ぷら
1,200円(税込)
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大海老と野菜の天ぷら盛合せ
1,400円(税込)
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阿波牛すじ煮込み
800円(税込)
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はまぐりと豆腐のあっさり煮込み
950円(税込)
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鳴門鯛兜 (酒蒸しor煮付け)
1,400円(税込)
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焼きおにぎり 2個
600円(税込)
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大海老天むす
1,200円(税込)
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阿波徳島 半田そうめん
780円(税込)
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阿波尾鶏 そば米汁
650円(税込)
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鳴門鯛茶漬け
900円(税込)
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季節のシャーベット
480円(税込)
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鳴門金時 お芋アイス
530円(税込)
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【様々なシーンに】【全席禁煙】洗練された雰囲気の店内、和モダンな雰囲気は大切な方とのご会食、デート、宴会等にぴったり。ちょっぴり非日常を味わうなら是非当店に。カウンター席とテーブル席をご用意しておりますので様々なシーンでご利用ください。
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【掘りごたつ個室】【全席禁煙】店内は木目調の和空間で統一され、温かく落ち着いた個室席が魅力です。女子会や各種宴会にピッタリな広々掘りごたつ席もご用意しております。ロールスクリーンを降ろすことで半個室席となります。
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【大人数の宴会にも】【全席禁煙】全室掘りごたつ完備!落ち着いた雰囲気の個室はご予約必須です!最大20名様までOK!カウンター以外全て個室・仕切り有りの店内は、周りを気にすることなく、お食事をお愉しみ頂けます。
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旬の食材を使用した料理をご提供
花菜は旬の食材を使用したお料理をご提供致します。
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居心地の良いカウンター、個室をご用意
【全席禁煙】ゆったりとくつろげる掘り炬燵式個室や、カウンター席もゆったりとしており、様々なシーンにお勧めです。
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掘りごたつ5名様 × 4
【全席禁煙】女子会や各種宴会にピッタリな広々掘りごたつ席もご用意しております。
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カウンター1名様 × 9
仕事帰りに会社の同僚と、カップルで、お一人様でも気軽にお立ち寄りください。
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カウンター1名様 × 9
徳島県の神山町の一枚杉を使用した贅沢なカウンター席。
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掘りごたつ個室4名様 × 5
- 禁煙・喫煙
禁煙
少人数様でも広々と窮屈することなくお寛ぎいただける掘りごたつ席をご用意しております。
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掘りごたつ個室20名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
どこかほっとする和情緒のある掘りごたつ席が人気です。
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掘りごたつ個室4名様 × 5
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
接待、各種ご宴会に人気の掘りごたつ個室ございます。
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掘りごたつ個室4名様 × 5
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
少人数様でも広々と窮屈することなくお寛ぎいただける掘りごたつ席をご用意しております。
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貸切60名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
貸切OK!貸切宴会最大60名様までご対応可能です。
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場所は徳島駅から徒歩10分ほどの好立地。東横インから徒歩2分の所にございます。こちらの外観が目印です。
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日常の喧騒を忘れ、お手軽価格で創作和食を愉しめるお店、くずし和食花菜。
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酒の肴にぴったりの天ぷら
ビールは勿論、日本酒、焼酎と様々なお酒のお供に楽しめる天ぷらをご用意。大えびと野菜の天ぷらの食感は◎
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新鮮な徳島の地物を使用
徳島の地物を中心とした旬の食材をふんだんに使用!素材の旨味を存分に引き出した創作料理をご堪能頂けます
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地産地消の逸品を。
"花菜"は木目調の和空間で統一されたおしゃれな居酒屋。落ち着いた雰囲気の掘り炬燵席で女子会が楽しめます
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女子会利用もオススメ♪
"花菜"は木目調の和空間で統一されたおしゃれな居酒屋♪落ち着いた雰囲気の掘り炬燵席で女子会が楽しめる!
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その時の旬を贅沢に堪能
地産地消に拘り、粋な創作和食を味わえる。四季折々の旬を集約し、飲み放題もついたコースが各種宴会に人気
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最大宴会人数35名様までOK
掘り炬燵席は最大宴会収容人数35名様まで!各種宴会にピッタリ♪"花菜"で楽しい時間をお過ごしください◎
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【道案内】徳島駅から両国橋に向かって徒歩8分。両国橋通り沿いにございます。
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【道案内】落ち着いた外観ですので、通り過ぎないようにご注意ください。ランドリークイーンが目印です。
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【貸切可能】大型宴会の会場をお探しの幹事様必見!貸切宴会最大60名様までご対応可能です。
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【カウンター席完備】一枚杉を使用したカウンター席。落ち着いた雰囲気の中で味わう創作料理とお酒。
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【個室完備】少人数でしっぽりと飲むなら掘り炬燵個室◎女子会・合コン・ママ会などにご利用下さい。

